Lieskové orechy 1kg

Lieskové orechy sú plody liesky obyčajnej (Corylus avellana). 
Meno avellana odkazuje na starobylé talianske mesto Avella v Kampánii, regióne známeho pestovaním liesky obyčajnej od staroveku. 
Oblasť rozšírenia liesky pokrýva veľkú časť Európy, Malej Ázie a Kaukazu. 
Hlavným využitím liesky sú jej plody, ktoré obsahujú 61% tukov, 15% bielkovín a 17% sacharidov, sú bohatým zdrojom omega-3 nenasýtených mastných kyselín. 
V pomerne veľkom množstve sa tu nachádza vitamín E, ktorý patrí medzi významné antioxidanty. Prítomné sú aj vitamíny skupiny B. 
Lieskové orechy sú tiež významným zdrojom horčíka, vápnika a železa.