Mandle 1kg

Mandle sú plody mandľovníka obyčajnej (Prunus dulcis), ktorá pochádza zo severnej Afriky a západnej Ázie. Stromy sa pestujú v teplých oblastiach Európy.
Mandle obsahujú veľké množstvo vlákniny a majú vysokú energetickú hodnotu. Patrí medzi obľúbené orechy u mnohých druhov papagájov. 
Zároveň poslúži aj ako zdravá forma zábavy, pretože papagáje si užívajú lúskanie pevnej škrupiny, aby sa dostali k chutnému pokladu vo vnútri. 
V mandliach je skrytých 49 % tukov, 20 % bielkovín a 20 % sacharidov.
Ďalej obsahujú veľa vitamínu B, hlavne B2 (riboflavín), vitamínu E (tokoferolu) a kyseliny listovej. Mandle sú významným zdrojom minerálnych látok, najmä vápnika. 
V 100 g nájdeme napr. 290 mg horčíka a 260 mg vápnika.